季節限定

【3〜5月】サクラマス

サクラマス料理

【4月〜11月】淡路島の生しらす

淡路島の生シラス料理

【6月〜10月】淡路鱧(ハモ)コース

淡路鱧(ハモ)コース

【10月限定】淡路牛と松茸のコース

淡路牛と松茸のコース


【11月~2月】淡路島 3年とらふぐ

淡路島 3年とらふぐ

【11月〜3月】淡路島 シビエ

ジビエ料理

完全予約制
猟の具合で入荷がない場合は、ご予約をお受けできない場合があります。
シビエ料理は、すべて2名様以上で前日までのご予約となります。