淡路鱧コース
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今季は鱧を終了しました( 2025年 )
淡路鱧フルコース《6月~10月》 ¥11,000-
[要予約2日前より2名様~]
- 淡路島牛乳の自家製豆腐
- 鱧の湯引きと本日のお造り 四種盛り
- 淡路玉葱と鱧の一人鍋
- 鱧のオリーブ焼き
- 鱧の天婦羅
- 鱧の水煙蒸し
- 鱧寿司
- 鱧の赤出汁
- 香の物
- デザート



淡路鱧御膳《6月~10月》 ¥5,000-
[要予約2日前より2名様~]
- 鱧の湯引き
- 淡路島玉ねぎと鱧の一人鍋
- 鱧の天婦羅
- 淡路島素麺



[要予約2日前より2名様~]



[要予約2日前より2名様~]

![[淡路市] 淡路島鼓や【公式】](http://tudumiya.jp/wp-content/uploads/tsudumiya_logo_white.png)