![[淡路市] 淡路島鼓や【公式】](http://tudumiya.jp/wp-content/uploads/tsudumiya_logo_white.png){kind=logo}
淡路天然猪三色鍋コース《11月~3月》 ¥7,000-
【要予約２名様～】
- 淡路島牛乳の自家製豆腐
- 本日のお造り 二種盛り
- 淡路天然猪三色鍋
- 淡路島ぬーどる
- デザート
三種類の鍋のだし
《鰹と昆布の鼓や特製だし》
大人気の鼓や特製だしに柚子胡椒の爽やかな香りと、
ぴりっとしたアクセントを添えて。
《自家製すき鍋だし》
食欲をそそるすき鍋出汁に淡路北坂卵を潜らせてまろやかに。
《酒粕白みそだし》
千年一酒造の酒粕と白味噌をブレンドしたコクのある絶妙な味わい。
淡路天然猪鍋定食《11月~3月》 ¥3,000-
